Liburan ke Korea Selatan, harus coba wisata kulinernya. Yang direkomendasikan adalah Samgyetang, sup ayam ginseng yang lezat di Seoul.
Samgyetang adalah salah satu hidangan khas Korea. Makanan ini berisi ayam utuh yang diberi bumbu khas Korea, kemudian berisi nasi dan ginseng di dalam ayamnya dan disiram dengan kuah yang lezat. Penyajian Samgyetang ditemani dengan mie, sejenis acar, dan kimchi yang merupakan makanan khas Korea yang wajib ada saat waktu makan tiba. Rasa ginseng sangat terasa pada makanan ini, sehingga menimbulkan bau yang sedap dan meningkatkan nafsu makan.
Hari pertama tiba di Korea Selatan, kami d'Traveler langsung singgah ke Restoran Samgyetang pertama di Korea ini, berada di Jalan Seosomun-ro, Kota Seoul. Samgyetang atau dikenal dengan ginseng chicken soup ini bisa menjadi menu pilihan makan siang kalian yang suka makanan berkuah lho. Saat kami tiba di restoran ini sangat ramai pengunjung yang merupakan wisatawan mancanegara, mestinya mereka juga sangat penasaran dengan rasa dari hidangan khas Korea ini.
Restoran ini tidak begitu luas namun terdiri dari 3 lantai sehingga kami pun tidak perlu mengantre saat memesan makanan. Kami pun tidak perlu menunggu lama, sekitar 5 menit hidangan sudah mulai tiba di meja kami. Pertama kali melihat hidangan Samgyetang ini, saya langsung tergoda dengan harumnya aroma masakan dan tercengang melihat satu ekor ayam utuh yang disajikan. Saya langsung berpikir apakah bisa habis semuanya?
Tak lama pun saya langsung mencicipi Samgyetang ini. Kesan pertama dengan Samgyetang ini yaitu daging ayamnya yang sangat empuk dan rasanya sangat enak. Mie yang telah disajikan langsung dimasukkan ke dalam mangkok, tekstur mienya sangat lembut sehingga sangat mudah ditelan. Saatnya membelah ayamn yang katanya ada nasi di dalamnya, kesan pertama sangat heran dengan porsi sebanyak ini apakah saya bisa habis memakan seluruhnya.
Di dalam ayam terdapat juga ginseng kecil yang bercampur dengan nasi, rasanya sungguh menyengat kemudian saya mencicipi ginsengnya. Sungguhh saya tidak suka dengan ginseng dan ini kali pertama mencoba ginseng utuh. Sepertinya lebih enak rasa jahe daripada ginseng ini.
Tak lengkap rasanya kalau ke Korea tapi tidak mencoba kimchi yang dihidangkan sebagai makanan pelengkap. Ternyata rasa kimchi di Korea sangat berbeda dibanding kimchi yang dijual di restoran korea Indonesia. Kimchi yang ada di Korea lebih segar dan enak, maklumlah yaa kan pastinya berbeda dibanding kimchi yang ada di Indonesia. Tapi saya tidak kuat jika memakan terlalu banyak kimchi, saya rasa satu lembar kimchi saja cukup. Setelah mencicipi seluruh hidangan Samgyetang, perut mulai terasa kenyang karena porsinya yang sangat banyak. Sehingga saya pun dan beberapa d'Traveler tidak sanggup menghabiskan satu porsi.
Samgyetang bisa menjadi makanan pilihan kalian jika sedang berkunjung ke Korea. Harga satu porsi Samgyetang cukup terjangkau, dipatok KRW 16.000 kalian bisa merasakan cita rasa yang unik dari makanan ini. Restoran Samgyetang ini sangat bersih dan pelayannya sangat cekatan. Hanya saja, toiletnya terlalu sedikit dan sempit sehingga banyak antrean dari pengunjung. Bagaimana ? Apakah d'Traveler tertarik mencicipi Samgyetang ini?
Setiap saya traveling kemana pun, saya selalu pesan tiket lewat aplikasi tiket.com karena selalu ada promo menarik setiap harinya. Proses pemesanannya yang mudah dan cepat banget membuat traveling nggak ribet saat menyiapkan tiket pesawat, kereta api dan hotelnya. Liburan hemat bersama tiket.com semakin seru dan bebas memilih pergi kemana saja. Tiket.com membantu memesan tiket murah dan cepat tanpa takut kehabisan karena #semuaadatiketnya di aplikasi tiket.com, itulah alasan saya selalu pakai tiket.com saat melakukan perjalanan kemana pun. Mau kemana? Tiket.com semua ada tiketnya!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar