Setiap bulan Ramadhan, salah satu makanan yang identik dan selalu menjadi pilihan untuk menu buka puasa adalah kurma. Tak hanya manis, buah kurma juga mengandung banyak manfaat untuk kesehatan.
Selain untuk menu berbuka, kurma juga bisa dijadikan sebagai camilan hingga minuman yang sehat. Hal ini karena kandungan vitamin, mineral, dan serat pada buah kurma.
https://tendabiru21.net/movies/cheating-wife/
Berikut 7 manfaat kurma untuk kesehatan yang dikutip dari laman Health.
1. Kaya nutrisi
Kurma mengandung karbohidrat kompleks yang sangat sehat untuk tubuh. Berbagai macam nutrisi terkandung di dalamnya, seperti vitamin B, vitamin K, kalsium, zat besi, magnesium, kalium, zinc, dan mangan.
Saat berbuka puasa, dianjurkan mengkonsumsi tiga buah kurma yang sesuai dengan sunah nabi. Tiga buah kurma mengandung sekitar 200 kalori, 54 gram karbohidrat, 5 gram serat, satu gram protein, dan tanpa lemak.
2. Sumber antioksidan
Kurma juga mengandung antioksidan untuk kesehatan. Berdasarkan studi terbaru yang dipublikasi dalam Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences menunjukkan bahwa kurma adalah sumber antioksidan alami yang baik dan bermanfaat untuk pengelolaan penyakit terkait stres oksidatif.
Stres oksidatif terjadi saat adanya ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan menyebabkan penyakit. Kurma juga mengandung senyawa antiinflamasi dan antimikroba yang berperan dalam memerangi penyakit menular.
3. Pemanis alami yang aman
Seperti buah pada umumnya, kurma juga mengandung air dan gula alami. Meski dikonsumsi setiap hari, kandungan gulanya akan tetap aman dan tidak meningkatkan risiko obesitas maupun penyakit jantung.
4. Baik untuk pencernaan
Tiga buah kurma menyediakan sekitar 18 persen serat yang dibutuhkan per hari dan baik untuk pencernaan. Untuk membuktikannya, studi yang diterbitkan di British Journal of Nutrition pun mengamati secara khusus efek khusus mengkonsumsi kurma pada usus.
Beberapa relawan pria yang sehat diminta untuk mengkonsumsi tujuh kurma per hari. Peneliti menemukan bahwa saat makan kurma, para relawan mengalami peningkatkan frekuensi buang air besar dan menurunkan tingkat bahan kimia tinja yang bisa merusak sel dan memicu mutasi yang bisa menyebabkan kanker.
5. Baik untuk kesehatan jantung
Berdasarkan penelitian terdahulu, peneliti menemukan mengkonsumsi kurma tidak akan menyebabkan penambahan berat badan, kolesterol LDL, atau HDL. Selain itu, tingkat glukosa dan kadar lemak darah tidak meningkat setelah mengkonsumsi kurma.
6. Bagus untuk otak
Kurma juga disebut-sebut mengandung senyawa yang baik untuk menjaga otak. Sebuah penelitian yang dipublikasi di jurnal Neural Regeneration Research mengatakan bahwa kurma memiliki potensi terapeutik, yang disebut bisa melawan penyakit Alzheimer karena kemampuannya mengatasi peradangan dan stres oksidatif di otak.
7. Membantu proses persalinan
Para peneliti mengungkapkan bahwa mengkonsumsi kurma bisa mengurangi durasi fase aktif persalinan, tahap di mana serviks melebar. Ini juga bisa meningkatkan kesiapan serviks untuk persalinan.
Kurma mengandung senyawa tanin yang terbukti untuk membantu memfasilitasi wanita saat mulai kontraksi dan membantu persalinan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar